[_plohoyaodvokat_]

- внезапно купили с мамой мультиварку. больше не будет одвокатьего коронного жареного супа "Всемирная паутина". хотя...
пытаюсь понять, как с ней обращаться, и вдруг бац: (обсуждают, как готовить всякую дичь. дичь, которая кабанятина, а не.)

цитата

"Я мерил термометром в режиме "Тушение", было 90 градусов. Но это всё-равно мало для такого мяса. Температура кипения воды 104 градуса при нормальном атмосферном давлении. До этой температуры, это только видимость кипения. Не полное кипение. Вообще конечно, такое мясо лучше готовить в скороварке. Где температура гораздо выше. Мясо такое. Более жёсткое. Меньше жиров в мышечной ткани мяса. Больше жиров на поверхности. Мышечная ткань более плотная. И от этого разварить её очень сложно. Вот как-то так.
Друг, тоже охотник, бобрятину приготовил и угостил меня. Я еле разжевал. Не вышло у него в тот раз, хотя до этого всё нормально делал. Может бобёр старый попался, может недотушил мясо. Всё бывает."
суровые охотники с мультиварками почему мне так смешно

- за растаскивание картинок из вконтакта надо гореть, но это!


- сплела очередные сережки, черные с бирюзой мозаичные листики, ничего особенного, зато комплимент от братца словили уникальный. "Коконы пауков!".

- раньше я преклонялась перед Эксплорерс из-за всего, кроме припева. сегодня стало наоборот.
думая об этом в набитом коллегами автобусе, чувствовал себя экзистенциональным террористом